京都タワーホテル チーズ＆キャラメル 秋のピクニック

京都タワーホテルで開催されている、スイーツバイキング「チーズ＆キャラメル　秋のピクニック」に参加しました
ここのスイーツバイキングに行くのも初めてです　チーズケーキが好きなので楽しみにしていました

●提供時間／15：30〜17：00
●料金／大人3,500円　小学生2,000円　 幼児（3歳〜5歳）1,200円　
土日祝のみ開催しています

住所
〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町７２１−１ 京都タワーホテル3階

今回も食べたスイーツのみ感想があります



魔女の媚薬　カボチャプリン
濃厚なカボチャの風味と優しい甘さの美味しいプリン



フロマージュブランのムース赤ワインとイチジクのコンポート
爽やかなチーズの風味のムースの上に、イチジクのコンポートが乗っています



上：ぐるぐるクリームミイラ男の黒ごまと大学いものタルト
大学いもというよりサツマイモの甘露煮っぽかったです　黒ゴマは大学芋の下にあり、ペースト状になってます

下：ハロー！ジャック・オ・ランタンのリンゴと柿のパイ包み
パイ生地はさっくりしています　林檎と柿の組み合わせですが、甘ったるくならず少し酸味もあり
予想以上にあっさりしています



コウモリの舞踏会 紫いもモンブラン
上のモンブランクリームはかなり甘さ控えめです。下のスポンジ部分は甘さがしっかりとあり、味のバランスが取れています
モンブランクリームの中には、栗の甘露煮が入っていました



アプリコットのレアチーズケーキ
かなり酸味が強いレアリーズケーキです　でも甘酸っぱくて美味しい



ヘルプ！スパイダーのキャラメルショコラムース
濃厚なチョコレートのムースの中には、アメリカンチェリーが入ってます
凄くチョコの濃厚な味と甘さがするのですが、全く後を引かない



チーズスフレ
ふわふわでやわらかい食感　甘さは控えめです　ちょっと水分が多めかも



マカロン（ティラミス）
サクサクしたマカロン生地と、コーヒークリームが美味しい
コーヒーよりもチョコの味の方が強く感じました



マカロン（塩キャラメル）



食べ比べプティフロマージュ –マスカルポーネ・カマンベール・ブルーチーズ
ブルーチーズは癖がありましたが、そこまで強い訳でもなく思ったよりも食べやすかったです
カマンベールとマスカルポーネは、味の違いが分かりませんでした（味音痴ですいません）



レモン風味のベイクドチーズケーキ
レモンの爽やかさと酸味が嬉しい、あっさりとした美味しいチーズケーキ
レモン好きなので、こういう味結構好きです



アイスクリーム６種
左から
バニラ
抹茶
スイートポテト
キャラメルミルク
パステルマーブル
グレープ



ブドウとフロマージュブランのムース
美味しいんですけど、ブドウ要素が少ないんですよね
チーズムース自体は、甘さ控えめで凄く美味しいです

その２に続きます